Minder bier drinken bespaart niet.

[Black Tiger]

DIALOOG TUSSEN EEN BIJDEHAND JOURNALISTE MET EEN MANNELIJKE BIER DRINKER:



Journalist: Drinkt u dagelijks?

Man: Ja.

Journalist: Hoeveel per dag?

Man: rond 3 kratjes vanaf 12.00 uur.

Journalist: Hoeveel kost een kratje?

Man: ongeveer ?10,00.

Journalist: En hoe lang doet u dat al?

Man: 15 jaar.

Journalist: Dus een kratje kost ?10.00, en u drinkt 3 kratjes per dag, dat kost u dus ongeveer ?900 per maand. In een jaar, kost u dat ?10.800, correct?

Man: Correct.

Journalist: Als u in 1 jaar ?10.800 aan bier besteedt, is dat in 15 jaar ongeveer ?162.000; correct?

Man: Correct.

Journalist: Is het wel eens tot u doorgedrongen dat als u de laatste 15 jaar geen bier had gedronken, u voor het geld dat u bespaard zou hebben een Ferrari had kunnen kopen?

Man: Drinkt u?

Journalist: Nooit.

Man: Waar staat uw Ferrari?

 

[Guardian]

Of je brouwt hetzelf

Kosten hier ( excl uren energie ) 0,45 per liter

Hier een onder voorbeeldje - Quadrupel 10,5%

http://i34.tinypic.com/r7kd41.jpg

 

[Multispeed †]

Of je brouwt hetzelf
Hier een onder voorbeeldje - Quadrupel 10,5%
http://i34.tinypic.com/r7kd41.jpg

Dat ziet er geweldig uit Guardian.

Wat is de jaarproductie?

Multibier

 

[Guardian]

Dit jaar zit ik al op:

- Berliner Weisse 4,4% vol - 46 liter
- Dubbel 7% vol - 36 liter
- Tripel 9,5% vol - 32 liter
- Quadrupel 10,5% vol - 22 liter
- Startersbier 6% vol - 20 liter

op het moment in het gistvat:

- Quadrupel 11% vol - 22 liter

Planning juli 2013:

- Saison 6% vol - 40 liter

Augustus 2013:

- Startersbier 6% vol - 40 liter
- Quadrupel 11% vol - 20 liter

November 2013:

- Meibock 6% vol - 40 liter

December 2013:

- Pils 4,5% vol - 40 liter

Totaal gerealiseerd+gepland - 358 liter

Wettelijk toegestaan - 100 liter per maand --> 1200 liter

p.s starterbier is het recept van de quadrupel in lichtere vorm met als doel voldoende gist te kweken om de quadrupel te vergisten

 

[Multispeed †]

Cool man.

Multispeed

 

[the matrix]

Guardian heb je ook een prijslijst.;-)

 

[Black Tiger]

@The Matrix: Whahahahahaha.

Grote kans op!

 

[Guardian]

Guardian heb je ook een prijslijst.;-)

Nope, als je langskomt mag je zoveel drinken als je op kunt

( Als je bgint met de quadrupel hou ik voldoende voorraad over LOL )

 

[the matrix]

we komen met een dubbeldekker 70 man oke?

 

[freggel1]

Waar vertrekt die dubbeldekker???

 

[hangslot]

ik stap onderweg in, ok?

 

[Black Tiger]

Waar vertrekt die dubbeldekker???

Bij Boets natuurlijk.!

 

[freggel1]

Past da?

 

[Multispeed †]

Multibier heeft gereserveerd rij 4 stoel D.

En geef je ook workshops over Quadrupel?

 

[blokker1]

zou leuk zijn, cursusje bierbrouwen.

 

[hangslot]

ja, goed idee, in combinatie met een proeverij en een bbq?

 

[Guardian]

Bier is veel gemakkelijker dan een Cccam of Oscam server instellen

Je bgint met het mout ( gerst ) te malen ik gebruik hiervoor:

- een oude gietijzeren koffiemolen ( met een beetje geluk 20 eurie op MP )

Vervolgens moet je zorgen dat alle zetmelen worden omgezet in suikers het sg:

- Maishen

Ruwweg komt dat hier op neer:

- 30 min tussen de 60 en 70 graden
- 30 min tussen de 70 en 75 graden

Daarna moet je de vloeistof filteren vanaf de gemalen mout en spoelen om alle suikers eruit te krijgen

Dat proces doe ik in een koelbox van 35 liter

- koelbox 35 liter Action 10 euro

Mijn warmwaterpan is 24 liter:

- oude weckpan van MP 12 euro

Na het filteren moet je het wort ( jongbier) koken:

- oude emaille weckketelo 58 liter ( MP of in mijn geval gevonden in een hok bij iemand waar ik de schotel had afgesteld )
- steriel
- om het gewenste SG te halen
- hop toe voegen
- evt kruiden toevoegen

Na het koken zo snel mogelijk terug koelen naar 20 graden.
Na het koelen overhevelen naar het gistvat

- gistvat moet goed afsluitbaar zijn ( luchtdicht )
- Gist toevoegen ( verkrijgbaar in vele webshops )

En nu 14 dagen geduld tot het bier is uitgegist daarna bottelen.

Das echt in het kort maar misschien is de BBQ 2014 een beetje gunstig geef ik dan een demo:

Hier lees je meer:

http://www.hobbybrouwen.nl/brouwko2.html

 

[Guardian]

Zojuist ff de quadrupel in het gistvat gemeten

De vergisting is klaar zit nu op 11,4% alc tel daar nog 0,3% bij door de bottelsuiker dan komt ie op 11,7%, maar in kleine flesjes deze LOL.

Smaak is veelbelovend met een hint van zoethout en kandysuiker

 

[hangslot]

Smaak is veelbelovend met een hint van zoethout en kandysuiker

Ja, dat kan jij wel zeggen, maareuh ik zal eerst moeten proeven!

 

[Guardian]

Ja, dat kan jij wel zeggen, maareuh ik zal eerst moeten proeven!

komt goed eerst ff rijpen op fles