"set om zelf bier te brouwen"
Ik hoop, dat het je beter lukt, dan mij....!
Ik voer eens op een schip, waar de kapitein zijn bemanning dezelfde christelijke levenswijze als hemzelf wilde opdringen. En werd er aan boord geen alcohol verstrekt.
Uit nood heb ik toen in Engeland ook zo'n pakket gekocht, en dat volgens de gebruiksaanwijzing bereid.
Ik had een jerrycan van 20 liter, die nog 4 weken gesloten, en op donkere rustige plek moest gisten.
Het stond in kast, niemand in de weg. Vanwege het slechte weer, nam ik ook de moeite niet poolshoogte nemen. Na enkele weken stond ik in de ochtend op, en rook ik over het hele dek een sterke gist lucht....
Redelijk snel drong het tot mij door, wat de reden was... Mijn jerrycan met brouwend bier....!
Toen ik in die kast keek, bleek de jerrycan geexplodeerd te zijn... Waarschijnlijk onder invloed van trillend, stampend en slingerend schip...!
De waarschuwing in de gebruiksaanwijzing " op een rustige plek laten gisten" was dus niet voor niets geweest....
Omdat de vloeistof onder de beschoeiing over het stalen dek was uitgelopen, was het onmogelijk, dit op te dweilen...
Maanden later stonk die hele verdieping nog steeds naar een bierbrouwerij.... Heel wat mensen hebben geprobeerd, uit te vinden, waar die stank vandaan kwam, maar ik heb het nooit aan iemand verteld....
Dus,@ Hangslot, zet je vaatje op rustige plaats, en bijv. niet onder het huwelijksbed....
,gr.George